スペインの情熱的なメロディにアフリカのパーカッシブなリズムが合体した、ラテン・アメリカの混血文化を代表する音楽の総称。奴隷としてキューバ（当時スペイン領）に渡ったアフリカ人たちがスペインのメロディを演奏するうちに自然発生したものがその起源にあたる。
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